Récolté en haute montagne sur mes ruchers d'Estenc ou Allos 1800 mètres ce miel est une véritable expérience gustative.
Ce miel de montagne de haute altitude se distingue par sa saveur riche et variée, résultat de la diversité florale butiné par mes Abeilles en haute montagne. Ce miel est empreint des caractéristiques uniques de ces altitudes élevées. Il contient des notes de fleurs alpines, d'herbes aromatiques et de plantes indigènes, créant ainsi une symphonie de saveurs envoûtantes.